스타인벡
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금주법 - 칵테일의 진화를 가져오다경제에 투영된 역사 2023. 3. 15. 23:20
금주법의 시작 1919년에 시행된 금주법은 미국에서 주류의 판매 및 제조, 운송을 금지하며사회와 경제 모두에 상당한 영향을 미쳤습니다. 1920년부터 1933년까지 14년 동안 시행된 금주법은 과도한 음주를 억제하고 공중 보건, 도덕성 및 범죄율에 미치는 해로운 영향을 해결하기 위해 제정되었습니다. 그러나 금주법 시대에는 불법 밀주 생산, 조직 범죄, 주류 밀매가 증가했으며 세수 손실과 일자리 감소 등 경제에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 조직범죄의 증가 금지법의 가장 중요한 영향 중 하나는 조직 범죄의 증가였습니다. 주류 판매 및 유통이 불법화되면서 주류 시장은 생산, 유통 및 판매를 통제하는 범죄 조직에 의해 장악되었습니다. 범죄조직으로 대표적인 것은 신디케이트로서 시카고에서 활동한 알카포네(Al Ca..